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中蜂到底是活框饲养好还是土法饲养好?

2021-07-02 09:25:09

中蜂到底是活框饲养好还是土法饲养好?

    中蜂活框饲养就是同饲养西方蜜蜂一样,采用标准蜂箱,将巢础固定在活动巢框内,再让蜜蜂造脾,巢脾能在箱内随意移动,可以多次取蜜和对蜂群随时进行检查和管理的饲养方法。土法饲养就是利用木桶等简单的饲养工具,基本不进行管理,任蜂群在蜂桶内自由发展的一种饲养方式,主要以木桶饲养为代表,蜂桶饲养有卧式蜂桶、竖立式蜂桶和方格式蜂桶等不同的方式。

   中蜂在我国饲养历史悠久,千百年来,我国劳动人民都是采取传统的土法饲养,随着西方蜜蜂的引入,中蜂的饲养方式也随之改变,活框饲养越来越被人们所认识。经我国蜂业科技工作者和养蜂人士一道不断进行研究和探索,目前,中蜂活框饲养技术已经成熟,饲养者也取得较好的经济效益。然而,在推广中蜂活框饲养的过程中,却发现有许多饲养者由于对中蜂生活习性和饲养管理知识知之甚少,采用活框饲养后,因缺乏有效的管理,而最终导致失败。同时,消费者对传统土法饲养所产蜂蜜的信任度较高,认为只有土法饲养生产出来的蜂蜜才是纯天然的蜂蜜,使许多饲养者又将活框饲养改成土法饲养。笔者从事中蜂活框饲养技术推广多年,现将中蜂活框饲养和土法饲养的优缺点加以比较,以供中蜂饲养者根据自身条件自主选择。


01 蜂群检查

    活框饲养的蜂群由于打开箱盖比较方便,而且每张巢脾都是活动的,可以任意提起检查,蜂群内部情况一目了然,可以很清楚的知道蜂王是否健在、产卵是否正常,蜜蜂是否有病、贮蜜多少、饲料是否缺乏等所有情况,检查起来非常容易、方便。土法饲养的中蜂,由于蜂箱都是由木桶或因陋就简制作而成,往往蜂桶的口径都很小,而且蜂桶内都是蜜蜂自己筑造的巢脾,纵横交错,无法提出观察。土法饲养的中蜂只能通过桶外进行观察,而看不到蜂群内部的具体情况,只有通过感官和经验感觉蜂群的强弱、贮蜜、是否疾病等情况。

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02 蜂群移动

     如果当地的蜜粉源情况欠佳,活框饲养的蜂群可以根据蜜粉源情况,经过转运包装移动转场,去新的场地采集,搬运比较方便。土法饲养的蜂群,由于蜂桶普遍比较沉重,还有的土法饲养的蜂桶是固定的,而且形态各异,无法移动。同时,巢内没有巢框支撑,很容易出现坠脾,这是土法饲养的一大弊端。

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03 蜂群繁殖

     蜂群繁殖是中蜂饲养的重要环节。活框饲养的好处就是可以进行人工分蜂,养蜂者可以根据生产需要,人工培育蜂王,进行人工分蜂。养蜂者还可以根据蜂群状况和生产需要,有选择地培育蜂种,而且还可以观察蜂王大小及产卵情况,对蜂王进行挑选,选优汰劣,从而提高蜂种的质量,这一点是土法饲养无法比拟的。土法饲养的中蜂只能靠自然分蜂进行增殖,对于蜂种很难进行选育和提高,并且在自然分蜂时,还需要密切关注,一旦新分群飞出,就要进行追寻收捕,再投放到蜂桶内,比较麻烦。


04 取 蜜

      活框饲养的好处是可以充分利用蜜源,当外界蜜源较好,巢内蜂蜜贮存到一定程度时,就可以提出进行摇蜜,而且1年可以取几次蜜,产量要明显高于土法饲养。土法饲养的中蜂一般来说1年只取1次蜜,但也有不少养蜂者将蜂桶设计成两截或是在蜂桶中间放十字架,当贮蜜较多时将蜂桶上半部的蜂蜜取出,再将蜂桶倒置过来,也可以获得较多的蜂蜜,但对于同等群势的中蜂群来说,较活框饲养的蜂群产蜜量要差许多。取蜜时,活框饲养可以将巢脾放入摇蜜机中摇取,省时省力。土法饲养的蜂群取蜜则需要压榨或加热的方法才能取出,比较费事。

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05 蜂病防治

     在蜂病防治方面,活框饲养蜂群的优势明显高于土法饲养。主要体现在蜂群发病时,活框饲养不但可以看到箱外蜜蜂的状况,还可以打开蜂箱看到蜂群内部情况,看生长、发育是否正常,以便及时全面掌握病情,合理用药。同时,活框饲养在蜂病治疗用药方面也比较方便,无论是饲喂或喷脾者很简单容易。而土法饲养的蜂群,看不到蜂群的内部情况,只能从桶外进行观察,而且除了饲喂以外,需要喷脾时,不容易将药水全部喷到,从而会使药效的发挥受到一定影响。


06 蜂群发展

      活框饲养更有利于蜂群发展:当外界蜜源充足时,可以随时取蜜,有利于激发蜂群的采集积极性,给蜂群提供足够的贮蜜空间,并可以根据蜂群的发展状况,适时加巢脾。如果管理到位,不但产蜜量多,而且蜂群发展很快。还可进行人工优选,选留维持群势强、采集力强、抗病性好的蜂群,使蜂群发展得更健康。土法饲养只能靠蜂群的自由发展,蜂群的发展相对较慢。


07 技术要求

      活框饲养需要养蜂者了解中蜂的生活习性,熟悉掌握中蜂的生产管理技术。因此,要不断学习和深入实践,才能养好中蜂。也有许多养蜂人原来采用土法饲养,看到他人活框饲养很好,也采用活框饲养,但因对中蜂知识了解不够,管理不到位,最终导致失败。相比较而言,活框饲养技术要求较高。土法饲养,很少掺杂人工管理成分,基本靠蜂群的自然生长,只要会收蜂和取蜜就可以生产,方法简单易行。


08  劳动力投入

      活框饲养是一项技术性很强的工作,而且饲养工具也较土法饲养多,多靠人工去管理,所以需要投入较多的人力 、物力。而土法饲养很少用人参与管理,节省劳力,这一点优于活框饲养。


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09 消费者认识

      养蜂生产中,消费者认同是取得良好经济效益的前提。在市场上蜂蜜真假难辨的“假说”影响下,许多消费者对市售蜂蜜都持怀疑态度。很多消费者都认为,只有原始土法饲养蜂群产出的蜂蜜才是天然的真蜂蜜。因此,许多消费者不惜驱车几十千米深入乡村去购买中蜂蜜。而人们对活框饲养所产蜂蜜的认知度普遍不高,认为与西蜂蜜没有什么区别。普遍认为土法饲养生产的中蜂蜜比活框饲养的好。



10  经济效益

      活框饲养只要管理得当,无论是增殖蜂群还是蜂产品的产量都明显高于土法饲养的蜂群,这是不争的事实,从经济效益看活框饲养明显要好于土法饲养的蜂群。


结         语:

      活框饲养借用西方蜜蜂的饲养管理模式饲养中蜂。采用活框饲养的好处是便于蜂群的管理,可以人为控制中蜂的繁殖生产,有利于蜂群发展和疾病预防,增加蜂产品产量,经济效益较土法饲养高。活框饲养虽然好处比土法饲养多,但技术要求也很高,不是每个人在短时间就能掌握。而土法饲养也有其优点,一方面消费者认同,生产出来的蜂蜜比活框 饲养的好销售;另一方面节省人力、物力。因当前我国养蜂者的文化程度、年龄参差不齐,对新技术的学习和掌握能力也有限,如果全面推广活框饲养,有时会适得其反。因此,各地区的蜂业管理部门和养蜂者应根据自身条件,选择适合自己的生产方式,以取得良好的经济效益。






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